Dessert myrtilles fromage blanc et confiture artisanale préparation 10 min recette simple à Marseille

Un dessert aux myrtilles, fromage blanc et confiture artisanale, prêt en 10 minutes, séduit par sa fraîcheur et sa simplicité, surtout à Marseille où les saveurs locales sont valorisées. Cette préparation rapide marie l’onctuosité du fromage blanc, l’acidité naturelle de la myrtille et la douceur unique d’une confiture artisanale.

Techniques de préparation et conseils pratiques

Pour obtenir un résultat optimal, l’utilisation d’un fromage blanc entier permet d’apporter une texture onctueuse à votre dessert. Les myrtilles doivent être fraîches ou surgelées ; les premières apporteront plus de croquant et de saveur. La confiture artisanale, de préférence fabriquée localement, s’ajoute en couches fines pour équilibrer les goûts sans masquer l’acidité des fruits et le crémeux du fromage blanc.

Il est conseillé de dresser le dessert dans de petits verrines en alternant :

• Une couche de fromage blanc battu légèrement sucré,
• Un lit de myrtilles lavées et égouttées,
• Une cuillerée de confiture artisanale fruitée.

Le temps de préparation de 10 min est respecté en anticipant le lavage des fruits et en utilisant une confiture à la texture facile à napper. À Marseille, ce type de dessert est apprécié pour sa rapidité tout en mettant en avant des produits de qualité.

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Peut-on préparer ce dessert à l’avance sans altérer sa texture ?

Préparé à l’avance, ce dessert conserve bien sa fraîcheur si les éléments sont montés juste avant la dégustation. Le montage anticipé peut rendre le fromage blanc plus liquide à cause du jus des myrtilles, il convient donc d’assembler au dernier moment.

Valorisation du savoir-faire artisanal avec La Capucinoise

L’exigence de qualité dans la confection d’une confiture artisanale se retrouve dans chaque préparation de La Capucinoise. Travaillant à partir de fruits soigneusement sélectionnés, l’entreprise garantit une saveur authentique, idéale pour des desserts express réalisés à domicile ou dans les établissements gastronomiques de Marseille. N’hésitez pas à faire une demande de devis personnalisé pour intégrer ces produits dans votre carte ou à explorer nos produits artisanaux pour sublimer vos créations sucrées avec le meilleur du terroir provençal.